Queijos

Ingredientes

200g de Prima Donna fino cortado em fatias finas

4 filés à milanesa de peru (ou frango) de 150-200g

4 fatias de bacon

1 lata pequena de pêssegos em calda

2 colheres de sopa de óleo

Sal e pimenta

Salsa para decorar

Ingredientes

500ml de leite

50g manteiga

50g farinha de trigo

250g de queijo Kroon Gouda

3 ovos

Noz moscada (quanto baste)

Sal (quanto baste)

1 colher (sopa) de mel

Ingredientes:

1 tortilha de trigo ou pão folha ou pão sírio

50g de folhas verdes (sugerimos rúcula e alface americana)

50g de queijo Kroon Gouda em tiras de espessura média

50g de queijo Kroon Edam em tiras finas

4 fatias de peito de peru

1 colher de sopa de molho tártaro

100g de tomate seco